来源: 专家提醒罐装可乐不能冷冻,产品标示需改进 羊城晚报讯 记者刘勇报道:冰箱中取出的听装百事可乐发生爆炸! 26 日,一名郑州嘉定的网友称, 爆炸导致6 岁儿子脸部外缝31 针内缝7 针。百事可乐方面在发给羊城晚报记者的声明中表示,正在积极处理此事。专家则提醒消费者,罐装可乐不宜放到冰箱中冷冻。 受伤的孩子(来源于嘉定都市网) 伤人的可乐(网友微博图) 网友:冰可乐炸穿孩子脸 26 日,郑州嘉定的网友Laura_xm 在微博爆料,称9 时多,6 岁的儿子从冰箱拿出一听可乐,在开启时发生爆炸。转了三家医院, 孩子脸部外缝31 针内缝7针。该网友表示,这次爆炸将在孩子脸上留下永久的伤痕, 提醒大家不要把听装可乐放冰箱里冷冻。 该网友26 日在微博回复网友时对此事做了进一步补充:“因为气体喷发的力度关系,瓶口的盖子划开的伤口很深,直接穿了脸腮, 医生说, 会终身留下疤痕,这才是最心痛的地方。不幸中的大幸是没划到眼睛,就差一点点。”Laura_xm同时表示:“教训是惨痛的!没照顾好他,内疚是一辈子的。” 该网友表示, 自己已前后打过两通投诉电话,但对方均推脱了事。截至记者发稿,暂未联系上该名网友。 百事:我们正在积极处理 百事可乐方面在27 日晚间发给羊城晚报记者的声明中表示,“对于此次因消费者将罐装碳酸饮料产品冷冻而导致的不幸事件, 我们向当事人及家属表示深切慰问。作为一家负责任的企业,我们正积极处理此事, 并将按照国家相关法规,合情、合理地妥善处理好有关方面的反映和诉求。在此,我们也希望提醒广大消费者, 要按照碳酸饮料产品标注的贮存条件进行妥善贮存。” 百事可乐相关负责人告诉记者,罐装百事可乐的产品外包装有禁止在0℃以下冷冻的告示。记者也在百事可乐的易拉罐包装上看到, 其标示的贮存条件中注明:禁止加热或0℃以下冷冻,避免阳光直晒及高温。 专家:产品标示应更清楚 记者网上搜索发现, 其实此类事件此前多有发生。有网友说,“可乐、雪碧这些都会爆炸的, 我同事把饮料放冷冻里拿出来的时候罐子都扭曲了,饮料涌出,还好是在里面爆掉了。”也有网友说:“原来听装可乐不能冷冻, 那包装上应该有醒目提醒才对! ” 知名科普网站果壳谣言粉碎机发文解释称,罐装可乐放到冷冻室,要考虑两种因素。一是由于水在温度降低时,体积会增大。因此可乐结冰之后体积会不断膨胀,把罐体撑变形,最终会撑爆。二是液体结冰(或者部分结冰)时,气体溶解度会发生变化, 可乐中溶解的二氧化碳会释放出来,增加罐体内压力。这时候开启,很容易发生危险。 该文还解释说, 这个提示主要是针对易拉罐,塑料瓶问题不大。 知名食品安全专家董金狮表示,消费者需要仔细阅读产品贮存和使用条件的提示。而对于厂家来说,由于其对自己产品的贮存条件更加清楚, 因此在产品包装上的标示应该更加醒目, 除了注明“禁止加热和冷冻”之外,还得进一步注明如果加热和冷冻会产生什么后果。 (责任编辑:admin) |