法制网北京9月7日讯 记者韩乐悟 国家质检总局今天公布的2011年月饼产品质量国家监督抽查结果显示，今年的月饼产品总体质量稳定，抽查的299种月饼中，293种均合格，抽查发现长春市江波食品有限公司等5 家企业的6种产品菌落总数等个别质量项目不达标。
在中秋节前月饼生产旺季，国家质检总局组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查。本次抽查共组织了13个国家级食品检验机构，在东、西、南、北、中15个省区同时进行，共抽取了289家企业生产的299种月饼，重点检验了产品的理化指标、卫生项目、食品添加剂、包装等共22个项目，其中包括涉及健康安全的总砷、铅、黄曲霉毒素B1等。抽查主要依据《糕点、面包卫生标准》GB 7099-2003、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2011、《月饼》GB 19855-2005、《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB 23350-2009等强制性国家标准及《关于印发＜食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）＞的通知》（食品整治办〔2009〕5号）。
经检验，本次抽查的299种月饼产品，有293种符合标准规定，反映出我国月饼行业的整体产品质量状况良好。6种不符合标准规定，不合格项目分别涉及富马酸二甲酯、菌落总数、霉菌计数、脱氢乙酸。
针对国家监督抽查中发现的产品质量问题，我局已责成各地方质监部门对不合格产品生产企业依法进行后处理，实施行政处罚、责令企业整改和复查等措施。
本次抽查结果中涉及的企业名称、产品名称、商标、规格型号、生产日期、主要不合格项目等具体情况，消费者可以登录国家质检总局网站进行查询。
