专家：熊猫粪做肥料是否能增强茶的保健作用，暂时还不好下结论

　　41岁的安琰石自称是“环保汉字熊猫书画家”，喜欢钻研生态文化，3年前经商失败后，想到用熊猫粪便种植茶叶。

来源：四川卫视《汇说天下》

　　近日，他前往成都大熊猫繁育研究基地，收集熊猫粪便，准备下周二在雅安庐山的茶园进行试验。几天前，一车6吨左右的熊猫粪便，已送往雅安蒙顶山茶园，给5亩名山白毫施肥，这是他第一次将熊猫粪便种茶投入实践。

　　用熊猫粪种茶网友质疑炒作

　　安琰石对生态文化有浓厚兴趣，曾从事与生态文化有关的商业经营活动，2008年，生意破败。此后，他在四川大学海外教育学院讲授汉字书法文化课。

　　课余时间，安琰石建立了工作室，用来研究汉字、书法。

　　安琰石说，四川是茶文化发源地，又是熊猫的故乡，由此，他想到用熊猫粪便种植茶叶，既环保又能创造经济利益。

　　今年9月3日，安琰石的《用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品来传播生态汉字策划方案》一文，获得四川省版权局颁发的“著作权”。此后，安琰石用熊猫粪便来种植茶的消息，在网上传开，引来网友议论纷纷，有人认为他在炒作。考虑到此事对所在学校带来影响，安琰石9月份提出辞职，同时将工作室搬到光华村。

　　熊猫粪运往茶园开始做试验

　　“熊猫的主食是竹叶，竹叶里含有防癌成分，而绿茶也有防癌的功效。”安琰石说，熊猫的吸收功能并不好，竹子的很多成分仍保存在粪便里，如果用来种茶，这些养分就能很好地转化成茶叶的营养。

　　安琰石曾想过给“熊猫茶”定价稀品每斤219865元，这样的价位遭到网友批评。而他认为“‘熊猫茶’要做出品牌，就要有独特的定位。”

　　11月9日上午9点，在成都大熊猫繁育研究基地，安琰石身穿熊猫衣服，头戴熊猫面具，将一袋袋熊猫粪便甩进货车。2小时后，近6吨熊猫粪便装进货车。当天，第一车粪便运往蒙顶山。随后，安琰石来到熊猫基地，收集第二车粪便，计划下周二运往庐山茶园，“明年春天就能喝到‘熊猫茶’”。

　　记者联系到雅安蒙顶山某茶园的朱先生，他的茶园种植名山白毫。安琰石运来的6吨熊猫粪便在这里试验。

　　方法环保效果如何不好定论

　　“所有的茶叶都有抗癌、防癌等保健功能，但使用熊猫粪便做肥料，是否能增强茶的保健作用，暂时还不好下结论。”四川农业大学茶学系教授何春雷说，安琰石将熊猫粪便作为肥料循环使用，这个方法很环保。

　　此外，记者联系了中国保护大熊猫研究中心教授级高级工程师、中心主任助理汤纯香。他认为，熊猫粪便作为培育茶叶的肥料是可行的，但粪便里还剩下多少营养，所培育出来的茶叶效果如何，暂时还无法下结论。华西都市报记者侯婷婷摄影吴小川