![]() ![]() 学动漫的陈羿好把产品直接送到居民家,已投入30多万暂未盈利 ■新快报记者 陈巧艳 “大学毕业了,想凭良心和兴趣做一份事业”,毕业于中国人民大学动漫专业的陈羿好,本来可以找份白领的工作,但是她却选择到珠海三灶镇开荒种菜。 当然,她种菜有新的理念:所采用的CSA——社区支持农业模式,据称在珠海还是首次出现。 ●选址 看见水库旁山头决定租下来种菜 “我不喜欢束缚,喜欢做一些有创造性的工作,所以我没有去城市找工作,而是选择了到山上来种菜。”2010年年底,一次偶然的机会,在中国人民大学就读动漫专业的陈羿好和男朋友来到珠海三灶游玩时,家并不在珠海的两人(男的是广东人,女的是重庆人)看到三灶龙塘水库一处山头,就决定把这里租下来种菜。 陈羿好告诉记者,大学期间,她就和同校学农业的男朋友计划毕业后开办农场,推广社区支持农业CSA模式,把它作为将来的事业。“所以跟其他有机农场不同,我们实行的是CSA模式,这在珠海还是首家。” 她还表示,近几年CSA模式在中国发展迅速,中国人民大学农业与农村发展学院正是这种模式的推动者。 ●卖菜 短信或博客推销一周只进城两次 陈羿好是独生女,又一直生长在城市,种菜可以说是一窍不通,“只能慢慢学,刚开始就雇佣当地的农民帮忙开荒种菜,在校读研的男朋友是技术员。” 陈羿好说:“刚开始来这里,爸妈不赞成,但是他们拿我没有办法。来到这里两个月后,妈妈还是很不放心地来看我,回去后打电话给我说会不会太艰苦了,要不要回去,我坚定地拒绝了妈妈,希望妈妈给我时间去证明我的选择。现在我可是种植能手了,爸妈也不反对了。” “这些蔬菜都是用传统农耕方式种植的,是没有用任何化肥、化学农药、激素、化学类除草剂的有机蔬菜。”陈羿好介绍,因为男朋友还在读研究生,缺乏人手,CSA模式在运行半年后暂时改成了“点菜制”。现在,陈羿好会定期通过短信或博客将蔬菜信息发给会员,然后根据他们的需要送菜上门。“以前按照宅配方式,我们一周最少要到城区送四次菜,但是我出去了,就没有人打理农场,没办法,只好改成‘点菜制’,现在每周开车进城两次,将会员们需要的蔬菜送到他们的家中。” “再过几个月男朋友回来了就可以跟他一起管理农场,到时候就可以恢复CSA模式。” ●算账 已经投入30多万眼下还没能赚钱 “我们的蔬菜每500克大多卖四到八元,比超市的有机蔬菜便宜多了。”陈羿好说,农场开办一年多,虽然还没有开始盈利,但是已经发展了六七十名固定会员,跟这些会员都是很好的朋友,“现在每次都要往市区送两百到三百斤菜,有些会员现在都只吃我们的菜,每次给他们送菜,会员都会像朋友一样招待我。” 陈羿好告诉记者,现在这块地每月租金2000多元,加上目前请了两位阿伯帮忙做农活,每人2000元工资,这样一个月人工和租金至少都需要投入6000元,成本太高了,到现在已经花掉30多万元。 对于未来,陈羿好表示,打算再找一块租金便宜些的地,想办法节约成本,把农场好好继续经营下去,继续推行CSA模式。 知多D CSA——社区支持农业 CSA是社区支持农业(com-munity supportagricultural)的简写,是消除食品不安全问题的一种新型农产品贸易形式,就是让农场和社区居民建立一种直接的联系,农民寻找愿意预订他们农产品的社区成员,直接把菜送到社区居民家里,提倡大家吃有机绿色健康菜。这种贸易形式从1960年代在日本和瑞典诞生,1986年被引入美国。如今在美国已经发展到2000多家农场在采取这种模式。CSA提倡的是生态有机农业生产,基本是进行人工或者只借助小型机器进行有机耕作,大多数活都需要人去亲力亲为。
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