合记烩面称得上郑州烩面的“鼻祖”，网友却发现随着知名度的提高，其价格也再不断上涨，一碗面15元，一罐酸奶20元，一瓶啤酒要18元。在郑州市人民路合记烩面更是推出了一碗120元的烩面，其荤菜也多在30元到40元一小盘。7月9日，网友“竹林梓溪”向中原网反映，“现在吃碗面都吃不起了，随便点点都要几百元”。中原网记者去现场核实，发现郑州合记烩面的饮料、啤酒价格约是市场价的3倍。
　　
　　网友：合记一瓶酸奶要20元，价格有点离谱
　　
　　7月9日上午，网友“竹林梓溪”在微博发帖：“再不去人民路合记吃饭了，服务态度超差，菜都是自己端的，还没吃完就要让座，一盒四五元的普通酸奶卖20元，一瓶10元的啤酒卖18元，黑的要死！”
　　
　　网友“郑州美食网”跟贴：“合记属于郑州饮食公司，老国企，服务差见怪不怪，菜自己端很正常，酸奶20？有些离谱了！”
　　
　　“爱是寂寞的风”：“我从记事5岁开始，就去人民路吃合记。从那时就一直是自己端菜，服务态度就是这样。不过你说的酸奶啤酒贵的问题，确实是真的，有点太过分了！”
　　
　　“在水一方66”：“这个价格确实黑！”
　　
　　现场调查：一瓶啤酒标价20元
　　
　　为了核实网友“竹林梓溪”的说法，7月9日中午12时，中原网记者来到位于郑州人民路的合记烩面，此时合记烩面的一楼大厅已经全部满座，店内服务员告知需要到二楼大厅用餐。二楼大厅的位置也全部人满，有5、6位食客在寻找着空位，服务员带领着两位顾客走到正在用餐的顾客餐桌前，“他们快吃完了，你们站这等一下。”
　　
　　记者看到，店里的主食及菜品标价全都贴在墙上，收银台旁边有两个冰柜，冰柜上贴着酒水的价格。
　　
　　柜台上摆着“哈尔滨朝鲜”、“金星纯生”、“珠江0度清醇”等5种啤酒，市场价在6到10元，在这儿却标价18到20元。另外，小瓶的苹果醋卖16元，盒装的460毫升的“澳亚”酸奶和“澳亚”水蜜桃汁卖20元。
　　
　　天价烩面120元一碗随便几个小菜上百块
　　
　　在郑州人民路合记烩面馆里，服务员还告诉记者，如果想吃高档的烩面，店里还有菜单上没有标出的辽参烩面，售价为120元一碗。据了解，与普通的烩面相比，此种价格昂贵的辽参烩面，也仅仅是多加了两个辽参。
　　
　　店里的凉菜也卖得很贵，素菜十元一小盘，荤菜30元到40元一小盘。卤牛肚30元一盘，麻辣牛肉40元一盘。店里的客人王先生对记者说，他随便点了几个小菜，就花了一百多块。
　　
　　合记：“我们的酒水价格都是经过物价局核定过的”
　　
　　记者询问合记烩面的店员，店里的酒水价格为什么这么贵，是市场价的好几倍。店员说：“我们这儿的酒水价格，都是经过物价局核定后定的，其他的合记分店也是一样的价格。”
　　
　　7月9日下午，中原网记者联系到郑州市物价局法规处，向其反映了人民路合记烩面酒水售价过高的问题。其工作人员称，“酒水售价已经放开了，现在国家不管酒水价格了，只要店家是明码标价就行。”
　　
　　郑州人民路合记烩面确实标出了酒水的价格，但有些初次去此店，去过之后直呼上当受骗。
　　
　　“小皮球8101”：“我第一次去吃合记烩面的时候，被告知啤酒20元一瓶，当时就感慨在外面吃饭，真喝不起啤酒，现在饭店的啤酒真贵！”
　　
　　“一比一”：“店大欺客！”
　　
　　“卡夫果珍”：“酒水价格太贵，是外面的好几倍。一瓶酸奶快赶上两碗烩面的价格了，坑爹啊！”
　　
　　“hb2423”：“吃亏上当一次而已，再不去了！”
　　
　　记者手记：烩面作为郑州的一大名片，但现在一碗烩面的价格超过15元，20元，甚至上百元，让网友感到“吃不起”啊！而作为老字号烩面馆，很多外地人慕名而来，失望而去。网友说，没有吃到想象中的美味，而是吃到昂贵的价格、服务员的吆五喝六，希望这些老字号不要搬自己的牌子砸自己的脚。
　　
　　(来源:中原网)