昨日，安全豆芽正式上市同日，沈阳“毒豆芽”案宣判。

　　沈阳市和平区人民法院刑庭副庭长刘强表示，选择昨日作“毒豆芽”案的宣判日，也是想配合安全豆芽的上市，希望能够以最的力度震慑危害食品安全犯罪，遏制不法分子想利用生产、销售有毒、有害食品来达到牟利的非法行为。

　　省北镇市正安镇蹇屯村农民蹇明志、杨桂荣夫妇等人自2008年以来，在沈阳长期使用非食品添加剂生产豆芽并销售，引发轰动时的“沈阳毒豆芽事件”。

　　昨日，沈阳市和平区法院公开宣判，认定蹇明志、杨桂荣犯生产、销售有毒、有害食品罪，一审分别判处有期徒刑4年和3年，同案的另三名被告人也均获刑。

　　据悉，此皇姑区法院、经济开发区法院已宣判三起“毒豆芽”案件，6名涉案人员分别被判刑6月至2年。而蹇明志、杨桂荣团伙案，则是《刑法修正案（八）》实施以来沈阳市判处的最大一起生产、销售有毒、有害食品案件，其被定罪量刑，标志着沈阳“毒豆芽”系列案的审理告一段落。

　　含“毒”量惊人 尿素最高超标27倍

　　被告人蹇明志和杨桂荣是对夫妻，他们是从辽宁北镇来到沈阳的。

　　2008年8月，他们在沈阳市和平区后赛村租用了一间民房，开始生产豆芽并销售。

　　不过有人举报他们的豆芽并不是自己泡发的，而是添加了很不该使用到食品中的添加剂。

　　2010年6月，两人的豆芽作坊被媒体曝光。夫妻俩并未就此收手，而是转战到和平区浑河堡乡下河湾村，又租了一间平房，次他们还雇用同乡闵国成、蹇明会继续做豆芽生意。

　　2011年4月17日凌晨，警方接到群众举报后，深夜来到蹇明志的豆芽作坊外，连夜查获了这个豆芽加工点。

　　在加工点内，警方发现了大量的尿素、6-苄基腺嘌呤、恩诺沙星无根剂等对人体有毒、有害的植物生长调节剂及防腐剂等添加剂，而这些就是用来泡发豆芽的，使豆芽能够长到10多厘米长。

　　该加工点每天能生产这样的有毒豆芽2000斤左右，大多销售到了沈阳市南五蔬菜批发市场等地。

　　在查获“毒豆芽”黑加工点的同时，警方将查获的豆芽样品送到了沈阳市产品质量监督检验院检验。

　　结果令人吃惊，在豆芽中检出尿素、6-苄基腺嘌呤、恩诺沙星等有毒有害成分，其中尿素用量最高竟然超标27倍。

　　另外，恩诺沙星是一兽药，6-苄基腺嘌呤是一种激素，加入尿素和6-苄基腺嘌呤可使豆芽长得又粗又长，缩短生产周期，增加黄豆的发芽率。但人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌。而无根豆芽素（无根剂）、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病。

　　据蹇明志等人交代，这些非食品添加剂都是从张显君处购买的。

　　4月19日，张显君也被警方抓获。至此，这起轰动沈城的最大一起“毒豆芽”案正式破获，五名犯罪嫌疑人全部被抓获。

　　卖药的叫屈 称豆芽是农产品可用农药

　　8月23日，沈阳市和平区人民法院公开开庭审理了此案。

　　除张显君外，其余四人对公诉机关指控的事实及罪名没有异议。

　　张显君认为自己没有参与生产“毒豆芽”，不应该和蹇明志等四人一样的罪名。

　　他辩护称，蹇明志等人的确从他店里购置各类添加剂，“但他们买添加剂到底干啥，我一点都不知道！”因此，对于公诉机关指控其生产、销售有毒、有害食品罪，他并不认可。

　　张显君的辩护人也提出，豆芽是农产品，可以使用农药和添加剂，张显君销售添加剂有合法手续，对蹇明志等人生产有毒、有害豆芽不明知，张显君没有生产、销售有毒、有害食品，其行为不适用本罪的犯罪主体，故其不构成犯罪。

　　法院认为，“毒豆芽”事件被媒体曝光后，张显君在明知蹇明志用于生产豆芽的情况下，仍继续向其销售非法添加剂，犯罪故意明显，与蹇明志等人构成共同犯罪，应依法追究其刑事责任。