“3·15”国际消费者权益日即将到来，8日上午，石塘工商所组织辖区二十余家大型商场、超市、食品批发商(包括即将进驻的沃尔玛、天虹商场)及农贸市场代表，在乐海百货绿苑购物中心举办以“消费与安全”为主题的“流通环节食品安全可追溯”经验交流会。

　　“流通环节食品安全监管系统”应用计算机、信息网络构建了“企业自律、社会监督、工商监管”的食品安全监管体系，实现了食品质量的可追溯监管。为了推广食品安全监管系统，石塘工商所专门召开了此次交流会，组织食品经营者学习《中华人民共和国食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》，观摩乐海超市对流通环节食品安全监管系统的日常操作流程。看看http://www.5law.cn。还随机抽取参会企业代表到乐海超市，现场检验该食品纳入食品安全监管系统情况。其后，与会的食品经营者还参观了乐海的消费维权网点建设情况，并与工商部门就食品安全经营展开座谈，并签订诚信经营责任书。