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伦敦赏美酒 做个懂得享受的“酒徒”

中国合同法律网 2010-11-30   来源:   编辑:
 
   虽然十月末的时候伦敦各位商家的市场部人员就已经开始以圣诞为诱饵的各种促销活动了。但不管锣鼓声敲的有多响,伦敦人实际上是从这一周才开始意识到圣诞节和新年的临近。帮大家开窍的是周四美国人民首先开始庆祝的Thanksgiving感恩节。现在节日被市场部的经理们已经全世界都推广到了,所以大家也不在乎是哪里的节日了,过一下再说。明天就是感恩节了,我在杂志做编辑的朋友已经提议去他家过一下节。这位编辑可不是别人,而是在英国老牌休闲娱乐杂志TimeOut已经做了十几年的专门写吃喝玩乐的编辑。这个杂志在世界各大城市基本都会找得到,由各地指派的发行商经营制作。北京和上海TimeOut的杂志在报摊有售,叫“乐”杂志。总之,现在连文人也被搞市场促销宣传的搞晕了 – 英国人要过美国的感恩节!不过这位朋友已经声明了,不会做火鸡,而是做一个有英国特色的感恩晚餐!

        到人家吃饭,总是要拿些东西才好。在英国也是一样,两手空空的不礼貌。去吃饭最普遍的礼物就是带酒。但是这位朋友的老婆Susan是世界排前十名的葡萄酒评论家,所以带什么酒反而成了让人最头疼的事。我每次去他们家都会看到一箱一箱的酿酒商或葡萄园奉送的葡萄酒。都是想让Susan没事尝一下,然后在杂志报纸上写评论的。到这种几乎都喝遍了的人家吃饭,我应该带什么酒呢?

        记得Susan有一次跟我讲,喝酒要看个人爱好。你觉得好喝的酒,就是好酒。即使做我们葡萄酒评论这一行,也不会说哪种好喝,哪种不好喝。只能说这种酒是属于干性,还是果味比较浓;是清爽的,还是味道浓重的;是能闻到橡木味道的,还是葡萄芳香重的,等等。最终还是要买酒的决定,这是不是他(她)想要的口味。既然这样,我就决定明天我会带上我最近最喜欢喝的澳大利亚产的红葡萄酒FirstCape。

        FirstCape的名字听起来会让人误解为是南非的酒。但实际上是澳大利亚南部的酿酒商Pfeiffer Enterprises特意为生活在城市的上班族而酿的酒。酒精成分只有5.5%,比起红酒酒精平均值12.5%和法国红酒的13-14%低很多。这个酒喝起来的感觉和酒瓶包装上写的一模一样,就是Fresh and Fruity。入口非常容易,微微的葡萄甜味,不辣口,回味甘爽。我知道很多国人想试一下国外的红酒。我也经常买给家人和国内的朋友,但是大家的心理话都是“有点不太适应”,“并不觉得好喝”等等。这个酒的味道保证绝对让国人轻易适应。唯一要注意的是可能会太好喝了,一瓶子下去可能自已都没意识到。现在在伦敦的Sainsbury超市,这个酒现在是7英镑2瓶。这个牌子的白葡萄酒也推荐。不贵又好喝,明天就是FirstCape了!

 
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