菜鸟烘焙笔记：终于不在纠结于马卡龙的屁股了（附视频）于是我就

去年年底在woneysicle上看到的马卡龙，然后就心痒痒，但是总觉得看配方很甜，没尝试。
龙年过年的时候也趁便看看春晚，到底正排场到刘推让董卿吃小圆饼，发现这不就是马卡龙么！然后董卿一副很享用的样子，然后我就开首上心了，到底再看到网上有传言说不会马卡龙的孩子不能自称会烘焙啊！！！再一问老公，乃知道不知道马卡龙？老公一脸骇怪：“神马？别通知我乃要做这玩意儿！听说很难做的！！！！不然也不会卖的那么贵！”问他喜不可爱吃，他说：纠结。这么贵的玩意儿必然好吃啊！又说，在法国泛泛城镇（巴黎不算），法国甜点马卡龙。唯有大型商务聚餐也许人家婚礼上才会有，我这么大了，也才吃到过几回。。。好吧，不幸的孩子，就冲着他不幸兮兮的这句话，菜鸟烘焙笔记：终于不在纠结于马卡龙的屁股了（附视频）于是我就开始不齿。我铆足了劲要做这个小玩意儿。
到底看了网上各位大神的阅历履历，比方一直用的君之的博客，还有cc厨艺互换，还有依巴拉度的博客，还有很多外洋的博克，到底，第一次，便涌现了告成标识表记标帜：概况光亮，有小裙边，学会笔记。口味不错，老公吃了很可爱，固然他不记得正宗的马卡龙是什么滋味了。然后我特殊去本地独逐一家法国的烘焙屋买了6只硬币大小的马卡龙（花了我6.8欧！)，口感什么也感到很好吃啊！！然后我很风光啊啊啊！！然后谋略查如何做好吃的马卡龙馅儿啊！！！然后公然发现，他人做进去的马卡龙屁股是滑溜溜的，很光亮啊啊啊！！！于是我就开首纠结了。。其实开始。。你知道马卡龙。。不停的纠结！！！由于我的马卡龙小屁股没法滑溜溜阿！！！不是网上凸起，2块之间必要填很多很多馅料；就是概况坑坑洼洼的，也许就是好不容易刚考进去的时候，还是平整的，到底放凉了打开来有上凹了！！！我就开首内向了阿！开首找出处了阿！！！为此还特殊买了一本本地的马卡龙书（西班牙语的啊，我上了古歌翻译好不容易翻进去阿，书里进去的屁股很滑润阿！！！），提到160度C，12分钟。。。相比看马卡龙价格。然后末了的时候，书上说，万一屁股站在烤纸上，而成为凹下去的屁股，没相关神马的。马卡龙手表。。但是我觉得这本书那么厚公然很不要脸的一直在用纯粹的法式蛋白霜在做马卡龙，而且夹馅奶油的方子作进去很稀。。。于是我就开首不齿该书的注解。。。。
然后我为了马卡龙还特地买了西班牙乐葵的马卡龙硅胶垫和裱花笔啊，内中有附送的马卡龙制造手段阿！！！然后内中就更纯粹了，学会马卡龙色。150度C，20-25分钟，直到外壳硬，至于屁股什么的，啥都不说阿。。。更没有什么要搬动盘子降温的说法。。学习不齿。于是我再次扬弃这本小册子。。。
然后又接续回归网上查啊查。。。在古歌内中，把悉数关于马卡龙磋议的帖子，比方之前提到的那几位，还有厥后发现的几位大神，比方彭程啦，比方妍色啦，听说视频。比方周老师美食老师啦（貌似是台湾的，都是繁体），看着法国甜点马卡龙。还有很多英文的磋议博克（我只会英文阿，这个时候很希望本身会法文啊！就有可能征采到更隧道的手段啦），到底很多英文博克内中自称会马卡龙的，到底照片上的马卡龙比我们这里的美食博克上的丢脸多了！其中有片文章还为此特殊研究了几类烤箱，说不同的烤箱，要不同的对付，还说做马卡龙之前，必需先像知道你本身男人一样知道你的烤箱，不然烤箱必然不肯团结。。烘焙。。。然后我就开首研究我家烤箱了。。。但是也没研究进去啥。。。。这功夫做了有数个马卡龙。。听听菜鸟烘焙笔记：终于不在纠结于马卡龙的屁股了（附视频）于是我就开始不齿。。。。。冰箱里积蓄了好多好多鸡蛋黄。。。。本身吃不下就拿给友人们吃阿。对于马卡龙价格。。。每个马卡龙加了馅儿今后卖相真的很不错阿！就是我心里很虚啊啊啊！由于屁股不平整么！！而且你去买现成的马卡龙的话，一来很贵，二来把现成的马卡龙刨开来，那些夹心早就把和马卡龙屁股混合了呢，揣度很难查看到阿。。菜鸟。。。于是。。看看马卡龙。。我就不停的在网络和厨房之间纠结马卡龙的小屁股。。。马卡龙手表。

但是但是但是，刚刚，就在刚刚，我顿然想，多看几个视频，看看有没有人人做进去的马卡龙屁股也不是平整的？在看了N个视频今后，顿然发现一个法国人的视频，作进去的马卡龙屁股公然和我的各有千秋。。。然后足下?独揽还有一个相关于Lpostur&eserious;e为摩纳哥王室婚礼准备马卡龙的视频报道（非教程），看看肖蒙马卡龙。我就这么有时点入，看到30秒开首，就陆续涌现大宗露着不平整屁股的马卡龙！！！！公然和俺的马卡龙屁股差不多啊啊啊！！！！我不淡定了！！这让我如何淡定呢！！法国马卡龙的鼻祖Lpostur&eserious;e家做进去的马卡龙屁股，也就这个样子阿，我当然就不要期望我这个家庭小作坊能做出多么平整又外部绵软的马卡龙了！！！（要平整不是不可能啊，我做进去过，但是整个马卡龙都又硬又脆了，你知道于是。固然也很好吃，但是就不是马卡龙了阿，除非放在气氛中放一个早晨外部会受潮变软，但是，壳也相应不脆了！也许内酥外脆，相比看马卡龙价格。也许屁股平整，我的烤箱只肯给我二选一啊啊啊，不肯同时给我这两个到底啊啊啊！傲娇的烤箱！）
说了那么多废话。。屁股。。先把之前上传在围脖上的我本身做的马卡龙照片补上（其时很羞于我的马卡龙屁股，所以唯有合座照，没有特地照他的屁股），再传我看到的这个视频。。。

上面这个视频，都是法语，听不懂没相关，偶也木有听懂，马卡龙色。但是但是，但是只消耐性往下看，相比看终于。看到第30秒开首，以及之后，不停的有马卡龙屁股的镜头涌现啊啊啊！

看吧看吧，拉杜丽家为摩洛哥王室婚礼准备的马卡龙的屁股也是这样，我不知道马卡龙价格。详尽看，不在。不但不平整，还是下凹的，所以他们填了很多馅儿啊啊啊！！这样会很好吃啊啊啊！！！

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