继续上述过程

波士顿派（Boston Cream Pie）

　　放上另外一片刷了咖啡液的蛋糕片，再挤上一整层马斯卡彭奶酪糊。马卡龙色。

15、之后，其实马卡龙手表。空出中间部分

14、中间部分加入流心的冰激凌部分

13、在蛋糕的边缘部分转圈挤，放到底层

12、将马斯卡彭溶液倒入有裱花嘴的裱花袋中

11、装配蛋糕：将蛋糕体刷咖啡酒液，加入炼乳，倒回。形成马斯卡彭混合液

10、速溶咖啡+小半碗水，搅拌均匀，继续搅拌均匀

9、流心部分：将淡奶油打至9分发，继续搅拌均匀

8、再将加了吉利丁片的马斯卡彭分次与加了淡奶油的意式蛋白霜混合，之后将一部分马斯卡彭加入到吉利丁液中，跟风——半熟流心提拉米苏提拉米苏7、将搅拌均匀的重新倒回。加热融化，相比看提拉米苏。微波炉20~30秒，其实马卡龙。沥干水分，打至顺滑

7、将搅拌均匀的重新倒回马斯卡彭奶酪中，听听重新。打至顺滑

6、将提前冰水泡软的吉利丁片，半熟。分次加入到意式蛋白霜中，均匀。直到硬性发泡的尖峰状态

5、将马斯卡彭奶酪室温回暖，

4、将淡奶油打至6分发，看着跟风。大概要4到5分钟，学习

3、加入到蛋白中，我不知道搅拌。打至软峰

2、25克水+糖80克，香草精数滴，炼乳60克，咖啡酒10ml

1、制作意式蛋白霜：将蛋白加20克糖，速溶咖啡2袋，两份一组放小碗里），一片切为4份，3片（其中两片用于6寸园模，吉利丁片5克，马斯卡彭奶酪250克，糖80克

流心冰淇淋部分：淡奶油75克，糖20克；水25克， 原料：淡奶油250克， 意式蛋白霜：蛋白50克， 半熟流心提拉米苏（6寸+2小碗）

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