说到水流的话题，一定会说到西北，因为缺水的问题在西北最为严重。宁夏地处黄河中上游，因其渠道纵横、阡陌相连，蕴藏着丰富的水土资源，拥有"塞上江南"之美誉。但是，熟悉宁夏地形的观众可能知道，宁夏北部、中部和南部地形各部相同，北部是黄河灌溉渠，虽然不缺水，但是土地的盐渍化比较严重，中部则十分缺水，年蒸发量是降水量的五倍。南部则是一些不适宜居住的山区。从2009年以来，宁夏实施了大规模中北部土地开发整理重大工程，其中的重点就是以水定地，增加土地的利用率。
郭战义是宁夏省平罗县的一名普通农民，家里种着20亩水稻，他们这个村离黄河只有2里路，不缺水，但以前一年忙到头，粮食也打不了多少。专家说是这里坡度小，引水方便，但由于缺乏良好的排水系统，田里的水排不出去，地下水位抬高，土地已经盐渍化，直接影响了粮食产量。从去年开始，宁夏开始大规模的土地整理工作，政府出钱修水渠和排水沟，收成比原来提高30%左右。
宁夏省平罗县农民郭战义：灌水速度快了，灌水也方便了，现在灌这块地要40分钟，过去要用3个小时。
宁夏省平罗县副县长马辉：我们可能总共需要的水量呢，超过5亿万方，但是我们实际给我们用水量，还不到3亿万方，这样的话有五分之二的缺口。
与郭展义的情况不同，杨百万是宁夏中部干旱带地区同心县的农民，他们这里远离黄河，要通过多次扬水才能把黄河水引上来，进行灌溉。由于用水紧张，他们不能种水稻，只能种玉米等用水量少的作物。2009年开始，政府把原来用于灌溉的土渠改为水泥渠，同时完善了农田灌溉系统，大大节省了农民们的用水量。
宁夏省同心县农民杨百万：这个水渠一修固，浇这一片地，能节约两个小时，至少节约200块钱。原来，这个劳动量就很大了，你像我这样年纪的人就抗不了水，得一个年轻老人来抗水。现在只有一个管，插下去就可以，插下去就行了，
平罗县和同心县的土地整治是宁夏农村土地整治的缩影。土地整理是指通过采取各种措施，对田、水、路、林、村综合整治，提高耕地质量，增加有效耕地面积，改善农业生态条件和生态环境的行为。对宁夏而言，土地整理最重要的是以水定地、节水增地。
宁夏自治区土地征收储备局局长马鑫：我们在土地开发整理的时候，我们有一个重要原则，就是以水定地。在不增加黄河水总量的，就是宁夏用水量总量的前提下呢，通过扬水，通过节水这些措施呢，来增加有效的耕地面积，提高这个改善这个当地的生产和生活条件。
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