企业并购是兼并与收购的统称。在实际运作中，兼并、合并、收购统称“购并”或“并购”，泛指为获取其他企业的控制权而进行的产权交易活动。兼并与收购有许多相似之处，它们都达到使两个企业合二为一的效果，而且二者在操作上有许多一致的地方，所以，实践上人们通常把它们统称为企业并购。其中，兼并是与一家企业以现金、证券或其他形式（如承担债务、利润返还等）购买取得其他企业的产权，使其他企业丧失法人资格或改变法人实体，并取得这些企业的控制权的经济行为。
收购是指一家企业以现金、债券或股票购买取得其他企业（又称目标公司）的部分或全部资产或股权，以取得这些企业的控制权的经济行为。收购作为企业资本经营的一种形式，既具有经济意义，又具有法律意义。我国《证券法》规定了上市公司的收购，它指的是持有一家上市公司发行在外30%的股份时发出要约收购该公司股票的行为。
收购的对象一般有两种：股权和资产。其中要差别是：收购股权是购买一家企业的股份，收购方将成为被收购方的股东，因此要承担该企业的债权和债务；而收购资产则仅仅是一般资产的买卖的行为，由于在收购目标公司资产时并未收购其股份，受各方无需承担该企业的债务。
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