请用合同法学原理、合同解释的知识和有关法律规定分析和处理

甲公司与乙公司订立一份合同，约定由乙公司在十天内，向甲公司提供新鲜蔬菜6000公斤，每公斤蔬菜的单价1元。乙公司在规定的期间内，向甲公司提供了小白菜6000公斤，甲公司拒绝接受这批小白菜，认为是为职工食堂订购所需求的蔬菜，食堂不可能有那么多人力用于洗小白菜，小白菜不是合同所要的蔬菜。双方为此发生争议，争议的焦点不在价格，也不涉及合同的其他条款，唯有对合同的标的双方各执一词，甲公司认为自己的食堂从来没有买过小白菜，与乙公司是长期合作关系，经常向其购买蔬菜，每次买的不是大白菜就是萝卜等容易清洗的蔬菜，乙公司应该知道这种情况，但是其仍然送来了我公司不需要的小白菜，这是曲解了合同标的。乙公司称合同的标的是蔬菜，小白菜也是蔬菜，甲公司并没有说清楚要什么样的蔬菜，合同的标的规定是新鲜蔬菜，而小白菜最新鲜，所以我公司就送了小白菜过去，这没有违反合同的规定，甲公司称蔬菜就是大白菜或萝卜的说法太过牵强附会，既没有合同依据也没有法律依据，不足为凭。请就下类问题进行讨论： 1．什么是合同的标的？ 2．你如何解释该合同的标的？
第一，合同的标的是指合同双方当事人权利义务所指向的对象。具体到本案，合同的标的就是蔬菜。第二，根据我国《合同法》第125条的规定，当事人对合同条款的理解有争议的，应当按照合同所使用的词句、合同的有关条款、合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则，确定该条款的真实意思。从上述材料来看，甲乙之间的合同对合同标的——蔬菜的具体种类约定不清，彼此的争端在于对蔬菜种类的理解不同，因此，需要依照《合同法》第125条对蔬菜种类进行解释。甲公司与乙公司存在长期的合作关系，彼此间有交易习惯——甲“每次买的不是大白菜就是萝卜等容易清洗的蔬菜”，因此，乙公司应当向甲公司交付的蔬菜种类为大白菜、萝卜等容易清洗的蔬菜。第三，对于双方的纠纷，各方最好通过协商和解或请第三方调解解决，毕竟有长期的合作关系，各自退让一步，尽快处理小白菜。协商不成的或起诉或申请仲裁。
这不是个实践中的问题吧？按当前大多数法学家的观点，标的是指法律行为指向的权利义务关系，在这个买卖蔬菜的合同中，合同标的就是蔬菜/小白菜的所有权。单从法理来看，双方对于合同标的认识不同，属于意思表示不一致，合同未成立（注意，是未成立而不是无效，相当于没有订这份合同）。如果真有其事，大家应该协商解决，毕竟有长期的合作关系，为了长久利益不必较真。
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