根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》对定作人的过错责任有相应的规定，该司法解释第十条规定：“承揽人在完成工作过程中对第三人造成损害或者造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任。但定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任”。

特别要指出的是，定作人即使存有选任过失，但对承揽人自身受到伤害却不承担责任。

因此，糖尿病如何食疗。本案的承揽人是自身受到伤害，定作人可以不承担责任

这种事做好还是走法律途径。如果你所言属实，此事走法律途径不会输。

给你看一个相同的案例

合同只是一个形式，不影响定做承揽关系的成立。

反正这种事，基于法律而言，没有什么责任，基于人道主义而言，可以给适当的补偿（注意不是赔偿，没有责任谈不上赔偿）

至于该给多少，这个就量力而行了。

是在无法接受，那就走司法途径吧