本律师负责任地告诉你：你交钱后，开发商一定给你出了收据。收据上是如何写的，对本案关系重大，如果写的是定金，那么你可以主张双倍返还。如果写的是预付金，本金可以要回来，还可以主张利息损失，应该是能够得到支持的。你还可以主张违约金，看看纠纷。那就还需要其他证据，比如说，其他人的合同作旁证等等。      

       据你说：“收据上写了是定金15万，和总房款额数，但是开房商更改图纸是因为消防通道的原因进行更改的”， 那么，你可以主张双倍返还定金15万，也就是30万。 本案不管是因为什么原因，你得不到预购的房屋，都是开发商违约了。“消防通道的原因”，也属于开发商的过错，也要负担违约责任的。房产纠纷诉状。

利息因为没有约定 肯定是不合理的   违约金因为没有约定 没有合同  也要求不了   但是可以要求返还预付金是可以的  这就看出合同的重要性了  给了人家那么多钱却没有合同  我只能说你胆子太大了  。。。。

因为没有书面合同，所以这个事不太好办。但也不是全无解决之法，视听资料是可以做为证据使用的，如果你能想办法和这个房地产开发公司的主管人员私下“谈谈”关于你房子的事，而他也“承认了”他们确定是违反了当初的约定（如果能把当初约定的一些主要内容说出来就更好了）。那么这个过程如果恰巧被你DV了下来，那也不是完全没办法解决。

最高人民法院关于适用《中华人民共和国担保法》若干问题的解释

第一百一十五条　当事人约定以交付定金作为订立主合同担保的，给付定金的一方拒绝订立主合同的，无权要求返还定金；收受定金的一方拒绝订立合同的，应当双倍返还定金。

根据以上规定，如果开发商不和你签合同，你可以要求双倍返还定金。