事情如下： 2011年2月14日，我在我公司入职，公司没有给我签合同，没入保险，公司人事经理说，三个月的，三个月后入合同，土地。但是三个月过后，我没有入合同跟保险，公司说半年，让我等半年，半年后给入保险签合同，一直这么拖着，拖到2012年2月10日，我要求公司给我开张收入证明，公司不给开，然后我当天就，这样的话，一年公司没有给入合同，我是不是可以进行仲裁？申请仲裁书上我应该要求什么？根据什么来要求这方面的赔偿？请各位帮忙解答！我每个月的平均工资在2500左右。 我现在持有公司的工作证、公司内仓库的出库单据、公司的离职报告、与公司总经理的谈话（就是我要辞职哪天的）谈话内容如下： 1分45秒：人事经理李富问我公司员工考勤记录情况 2分15秒：郭邵飞问我U型灯板出库情况 11分30秒：进入总经理办公室谈话 12分5秒：跟总经理说我在公司一年没入保险跟合同 13分50秒：总经理承认我没签保险 19分50秒：跟总经理说我基本工资1480 希望各位律师帮我写一份仲裁书，然后发到我邮箱，谢谢！ jueqingvipguanfang@