先申请劳动仲裁

按你所说，厂方应该是故意找碴与你解除合同，就算你应聘时写的专定有不符，事实上终止劳动合同通知书。但是你完全胜任厂方安排的工作岗位，而且过了一年多的时间厂方才提出来，所以厂方存在恶意解除劳动合同的情形。因此，你可要求厂方支付经济补偿，按你的工作年限算，一年补一个月工资。，还可以要求经济赔偿金。

应该有工作满一年一个月工资的经济补偿,你可以向劳动门部投诉,或提起劳动争议仲裁

工作满五年，才补五个月工资．

你可以先和厂方工会申诉，要求帮忙调解处理．然后到厂方所在地的劳动争议委员会要求解决问题．最后都没帮你，你才能到厂方所在地的基层人民法院提出民事诉讼．因为涉及劳动争议的案件是劳动争议委员会解决前置的，所以，你起诉前，必须先到厂方所在地的劳动争议委员会要求解决问题．无论是否帮你解决，也要让他们帮你出一份受理书．

请下载参见劳动合同法即可。

应聘岗位专业与文凭专业是两码事，再说，也提供了文凭。如果应聘岗位工作不胜任，在试用期就应该调岗。你在那工作5年，现在解除劳动合同，按劳动合同法规定，你可得到5个月工资的补偿。（月工资=你本人在解除时前推12个月所领取工资、补贴、加班、奖金等全部收入的平均值）