4.1.3.1.3假如某种配料是由两种或两种以上的其他配料组成的复合配料（不包罗复合食物添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，随后将复合配料的原始配料在括号内按插手量的递减次序标示。当某2种复合配料已有国度尺度、行业尺度或处所尺度，且其插手量小于食物总量的25％时，不必要标示复合配料的原始配料。

4.1.3.1.4食物添加剂该当标示其在GB2760中的食物添加剂通用名称。食物添加剂通用名称可以标示为食物添加剂的详细名称，也可标示为食物添加剂的成果种别名称并同时标示食物添加剂的详细名称或国际编码（INS号）（标示情势见附录B）。在统一预包装食物的标签上，应选择附录B中的一种情势标示食物添加剂。当回收同时标示食物添加剂的成果种别名称和国际编码的情势时，若某种食物添加剂尚不存在响应的国际编码，或因致敏物质标示必要，可以标示其详细名称。食物添加剂的名称不包罗其制法。插手量小于食物总量25％的复合配料中含有的食物添加剂，若切合GB2760划定的带入原则且在最终产物中不起工艺浸染的，不必要标示。

4.1.3.1.5在食物制造或加工进程中，插手的水应在配料表中标示。在加工进程中已挥发的水或其他挥发性配料不必要标示。

4.1.3.1.6可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国度还有法律礼貌划定的除外。

4.1.3.2下列食物配料，可以选择按表1的方法标示。

4.1.4配料的定量标示

4.1.4.1假如在食物标签或食物声名书上出格夸大添加了或含有一种或多种有代价、有特征的配料或因素，应标示所夸大配料或因素的添加量或在制品中的含量。

4.1.4.2假如在食物的标签上出格夸大一种或多种配料或因素的含量较低或无时，应标示所夸大配料或因素在制品中的含量。

4.1.4.3食物名称中说起的某种配料或因素而未在标签上出格夸大，不必要标示该种配料或因素的添加量或在制品中的含量。

4.1.5净含量和规格

4.1.5.1净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单元构成（标示情势拜见附录C）。

4.1.5.2应依据法定计量单元，按以下情势标示包装物（容器）中食物的净含量：

a）液态食物，用体积升（L）（ l）、毫升（ mL）（ ml），或用质量克（g）、千克（kg）；

b）固态食物，用质量克（ g）、千克（ kg）；

c）半固态或黏性食物，用质量克（g）、千克（kg）或体积升（L）（l）、毫升（mL）（ml）。

4.1.5.3净含量的计量单元应按表 2标示。

4.1.5.4净含量字符的最小高度应切合表3的划定。

4.1.5.5净含量应与食物名称在包装物或容器的统一展示版面标示。

4.1.5.6容器中含有固、液两相物质的食物，且固相物质为首要食物配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的情势标示沥干物（固形物）的含量（标示情势拜见附录C）。

4.1.5.7统一预包装内含有多个单件预包装食物时，大包装在标示净含量的同时还应标示规格。

4.1.5.8规格的标示应由单件预包装食物净含量和件数构成，或只标示件数，可不标示“规格”二字。单件预包装食物的规格即指净含量（标示情势拜见附录C）。

4.1.6出产者、经销者的名称、地点和接洽方法

4.1.6.1该当标注出产者的名称、地点和接洽方法。出产者名称和地点该当是依法挂号注册、可以或许包袱产物安详质量责任的出产者的名称、地点。有下列气象之一的，应按下列要求予以标示。

4.1.6.1.1依法独立包袱法律责任的团体公司、团体公司的子公司，应标示各自的名称和地点。

4.1.6.1.2不能依法独立包袱法律责任的团体公司的分公司或团体公司的出产基地，应标示团体公司和分公司（出产基地）的名称、地点；或仅标示团体公司的名称、地点及产地，产地该当凭证行政区划标注到地市级区域。

4.1.6.1.3受其他单元委托加工预包装食物的，应标示委托单元和受委托单元的名称和地点；或仅标示委托单元的名称和地点及产地，产地该当凭证行政区划标注到地市级区域。

4.1.6.2依法包袱法律责任的出产者或经销者的接洽方法应标示以下至少一项内容：电话、传真、收集接洽方法等，或与地点一并标示的邮政地点。

4.1.6.3入口预包装食物应标示原产国国名或地域区名（如香港、澳门、台湾），以及在中国依法挂号注册的署理商、入口商或经销者的名称、地点和接洽方法，可不标示出产者的名称、地点和接洽方法。

4.1.7日期标示

4.1.7.1应清楚标示预包装食物的出产日期和保质期。如日期标示回收“见包装物某部位”的情势，应标示地址包装物的详细部位。日期标示不得其它加贴、补印或改动（标示情势拜见附录C）。

4.1.7.2当统一预包装内含有多个标示了出产日期及保质期的单件预包装食物时，外包装上标示的保质期应按最早到期的单件食物的保质期计较。外包装上标示的出产日期应为最早出产的单件食物的出产日期，或外包装形成贩卖单位的日期；也可在外包装上别离标示各单件装食物的出产日期和保质期。

4.1.7.3应按年、月、日的次序标示日期，假如不按此次序标示，应注嫡期标示次序（标示情势拜见附录C）。

4.1.8贮存前提

预包装食物标签应标示贮存前提（标示情势拜见附录C）。

4.1.9食物出产容许证编号

预包装食物标签应标示食物出产容许证编号的，标示情势凭证相干划定执行。

4.1.10产物尺度代号

在海内出产并在海内贩卖的预包装食物（不包罗入口预包装食物）应标示产物所执行的尺度代号温次序号。

4.1.11其他标示内容

4.1.11.1辐照食物

4.1.11.1.1经电离辐射线或电离能量处理赏罚过的食物，应在食物名称四面标示“辐照食物”。

4.1.11.1.2经电离辐射线或电离能量处理赏罚过的任何配料，应在配料表中标明。

4.1.11.2转基因食物

转基因食物的标示应切合相干法律、礼貌的划定。

4.1.11.3营养标签

4.1.11.3.1非凡膳食类食物和专供婴幼儿的主辅类食物，该当标示首要营养因素及其含量，标示方法凭证GB13432执行。

4.1.11.3.2其他预包装食物如需标示营养标签，标示方法参摄影关礼貌尺度执行。

4.1.11.4质量（品格）品级

食物所执行的响应产物尺度已明晰划定质量 (品格)品级的，应标示质量 (品格)品级。

4.2非直接提供应斲丧者的预包装食物标签标示内容

非直接提供应斲丧者的预包装食物标签应凭证

4.1项下的响应要求标示食物名称、规格、净含量、出产日期、保质期和贮存前提，其他内容如未在标签上标注，则应在声名书或条约中注明。

4.3标示内容的宽免

4.3.1下列预包装食物可以免去标示保质期：酒精度大于便是10%的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类；味精。

4.3.2当预包装食物包装物或包装容器的最大外貌面积小于10cm2时（最大外貌面积计较要领见附录A），可以只标示产物名称、净含量、出产者（或经销商）的名称和地点。

4.4保举标示内容

4.4.1批号

按照产物必要，可以标示产物的批号。

4.4.2食用要领

按照产物必要，可以标示容器的开启要领、食用要领、烹饪要领、复水再制要领等对斲丧者有辅佐的声名。

4.4.3致敏物质

4.4.3.1以下食物及其成品也许导致过敏回响，假如用作配料，宜在配料表中行使易辨识的名称，或在配料表相近位置加以提醒：

a）含有麸质的谷物及其成品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系）；

b）甲壳纲类动物及其成品（如虾、龙虾、蟹等）；

c）鱼类及其成品；

d）蛋类及其成品；

e）花生及其成品；

f）大豆及其成品；

g）乳及乳成品（包罗乳糖）；

h）坚果及其果仁类成品。

4.4.3.2如加工进程中也许带入上述食物或其成品，宜在配料表邻近位置加以提醒。

5其他

按国度相干划定必要非凡审批的食物，其标签标识凭证相干划定执行。

附录A

包装物或包装容器最大外貌面积计较要领

A.1长方体形包装物或长方体形包装容器计较要领

长方体形包装物或长方体形包装容器的最大一个侧面的高度（

cm）乘以宽度（ cm）。

A.2圆柱形包装物、圆柱形包装容器或近似圆柱形包装物、近似圆柱形包装容器计较要领

包装物或包装容器的高度（ cm）乘以圆周长（ cm）的40%。

A.3其他外形的包装物或包装容器计较要领

包装物或包装容器的总外貌积的 40%。

假如包装物或包装容器有明明的首要展示版面，应以首要展示版面的面积为最大外貌面积。

包装袋等计较外貌面积时应撤除封边所占尺寸。瓶形或罐形包装计较外貌面积时不包罗肩部、颈部、顶部和底部的凸缘。

附录B

食物添加剂在配料表中的标示情势

B.1凭证插手量的递减次序所有标示食物添加剂的详细名称

配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液块，白砂糖，可可脂，磷脂，聚甘油蓖麻醇酯，食用香精，柠檬黄），葡萄糖浆，丙二醇脂肪酸酯，卡拉胶，瓜尔胶，胭脂树橙，麦芽糊精，食用香料。

B.2凭证插手量的递减次序所有标示食物添加剂的成果种别名称及国际编码