(一)林地清理。将油茶林中的藤灌木、杂草、寄生植物和其他混生的林木树种等连根挖除，并清除老、残、病、劣油茶树。

　　(二)垦复。选择冬季或早春进行。第一年垦复，树冠外深度要在20厘米以上，树冠内稍浅。此后要坚持两年一次深挖，每年一次浅垦。坡度小于15度的林地采用全垦;坡度16-25度的林地采取带垦或穴垦，挖一带留一带，隔年轮换。

　　(三)蓄水保土。沿环山水平方向开竹节沟。沟底宽、深均30厘米以上，节长因地而定，一般1.5-3米。沟间距，坡度15度以下为8米，15度以上为6米，结合垦复每年清沟一次。有条件的地方，结合垦复逐年修筑等高水平梯带，防止水土流失。

　　(四)施肥。根据油茶生长结果状况、不同生长时期及油茶测土配方施肥方案进行精准施肥，推广使用油茶专用有机肥料。应掌握好肥料性能，坚持以有机肥料为主，化学肥料为辅。做到大年增施磷、钾肥，小年增施氮肥或复合肥。秋冬以有机肥为主，春夏季以速效肥为主。对立地条件好、长势强的林分多施磷、钾肥，立地条件较差、长势弱的林分多施氮肥。对丰产树多施肥，结果少的树少施肥。提倡在油茶林内间种适合的绿肥植物，绿肥要埋青，以促进土壤熟化和改良。

　　施肥节律：冬肥每两年一次，以氮磷钾总量8%以下的有机肥为主，在11月-1月结合垦复时施入;春肥每年一次，以氮磷钾总量15%以上的有机复混肥或高效复合肥为主，在春梢萌动前15天左右施入。

　　施肥方法：结合垦复，沿树冠外缘投影地开半圆形环状沟或条状沟，沟深15-20厘米左右施入肥料后覆土。坡度15度以上的林分宜在植株上坡施肥。

　　施肥量：每亩用量，磷肥40-60公斤;钾肥10-20公斤;

　　氮肥:其中碳铵30-40公斤，尿素20-30公斤;有机肥500公斤以上。

　　第十条 树体管理

　　(一)修枝整形。油茶林的修剪，包括修枝和整形。油茶成林以疏剪为主。在每年果实采收后至翌年树液流动前，剪除干枯枝、病虫枝、重叠枝、寄生枝、徒长枝、衰老枝、下脚枝等，改善通风透光条件。对于http://www.hnfzb.gov.cn/a/falvzhuanti/fadingjiejiariyounaxie/2011/1128/42170.html。

　　修剪要因树制宜，树冠下部和内膛应适当重剪，树冠上中部和外缘轻剪;长势弱的适当重剪，长势旺的宜轻剪。修剪后要加强树体管理，及时除萌、抹芽，以防养分分散和干扰树形。

　　(二)密林疏伐。将过密的油茶林进行疏伐，伐除病、老、劣株及不结果株，使林地保存20%-30%相对均匀的林间透光度。根据不同的立地条件和品种，每亩保留油茶植株70-110株左右。

　　(三)疏林补植。对林间空地(原有空地、清理林地和伐除老、残、病、劣后出现的空地)，凡超过3×3米的要进行补植。选用实生、2年生以上的良种大苗，挖大穴(70厘米×70厘米×60厘米)整地栽植，每穴内施足基肥(约1公斤有机专用肥或5公斤土杂肥)，栽植时要根舒、苗正、填土压实。补植季节以早春为宜，每年在垦复、复铲、施肥的同时，对补植幼树要进行抚育，促进其快速生长。

　　(四)嫁接换冠。油茶林分中部分不结果或结果不多但生长旺盛的植株，经两年观察标定，平均年挂果量少于1公斤的植株，可采用嫁接换冠的方法进行改造，以改善油茶品种结构，提高林分产量，嫁接换冠植株数量应在合理密度植株总数的30%以下。

　　嫁接换冠使用良种优树穗条，采用拉皮枝接和嵌合枝接等方法。嫁接时间要根据各地的气候条件而定，一般在4月底至6月中旬为好，同一片林地必须在1-2年内完成嫁接改造。要加强对嫁接树的抚育管理，按技术规范及时剪砧、解罩与解绑、除萌与扶绑、防治虫害。要注意防止人畜损害及蚂蚁侵害。

　　因嫁接换冠技术要求高，应视实际条件实施。

　　第十一条 防治病虫害。对油茶成林造成危害较大的有油茶软腐病、炭疽病 、煤污病、油茶毒蛾、油茶尺蠖等，具体的防治措施可参见相关技术规程。

　　油茶病虫害的防治要贯彻“防重于治”的原则，建立健全监测预报制度，做到早发现、早防治。采取以营林技术为基础，与生物、药物防治相结合的综合防治措施。

　　使用化学药物防治病虫害，要选择适合的农药种类和最佳防治时期。禁用高毒、剧毒、高残留以及对植物有药害、对环境有危害的农药。提倡使用无公害农药、引诱剂、黄胶板和天敌昆虫进行防治。

　　第十二条 果实采收与处理。油茶是蒴果，成熟时会自行开裂，种子落地不易收集，要及时采收。

　　油茶果实成熟标志：果皮光滑，色泽变亮，约有5%左右的果实果尖开裂。红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄，青皮类型青中带白。