（专科段）: 开设的主要课程：英语（一）、公共关系、外国秘书工作概况、涉外秘书实务、涉外法概要、公文写作与处理、办公自动化原理及其应用、办公自动化原理及其应用（实践）、外事工作概论、世界文化概论、中国文化概论、三资企业管理、中英文速记（实践）毕业论文等课程。

（本科段）: 开设的主要课程：英语（二）、中外文学作品导读、国际贸易理论与实务、经济法概论、秘书语言研究、公共礼仪、科技概况、交际语言学、国际商务谈判、中外秘书比较、口译与听力、毕业论文等课程。

本科段）: 开设的主要课程：食品工程原理、英语（二）、食品包装与设计、食品法规、农产品储藏运销学、粮油食品工艺学、果蔬食品工艺学、食品企业管理与质量控制、乳品加工工艺学、饮料加工工艺学、淀粉加工工艺学、食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、动物食品工艺学、食品添加剂、毕业论文等课程。

（专科段）: 开设的主要课程：高等数学（一）、基础会计学、英语（一）、国际贸易实务、国际金融、国际商法、市场营销学、中国对外贸易、WTO知识概论等课程。

（本科段）:开设的主要课程：经贸知识英语、高等数学（二）、管理系统中计算机应用、外贸英语写作、涉外经济法、国际运输与保险、企业会计、世界市场行情、国际商务谈判、西方经济学、国际市场营销学、英语（一）、国际贸易实务、国际商法、毕业论文等课程。

（专科段）: 开设的主要课程：计算机应用基础、公共关系学、行政管理学、社会研究方法、社会保障概论、社会政策与法规、社会工作概论、社会心理学、社会工作实务、人类成长与环境、社会问题等课程。

（本科段）: 开设的主要课程：英语（二）、团体社会工作、社区社会工作、社会研究方法、社会统计学、个案社会工作、西方社会学理论、心理卫生与心理咨询、中国福利思想、福利经济学、发展社会学、社会行政、人口社会学、青少年社会学、经济社会学、社会工作概论、社会心理学、毕业论文等课程。

（专科段）:开设的主要课程：基础日语（一）、基础日语（二）、日语语法、日本国概况、日语阅读（一）、日语阅读（二）、经贸日语、日语听力、日语口语等课程。

（本科段）：开设的主要课程：计算机应用基础、高级日语（一）、高级日语（二）、日语句法篇章法、日本文学选读、日汉翻译、第二外语（英语）、现代汉语、基础日语（二）、日语听力、日语口语、毕业论文等课程。

（本科段）:开设的主要课程：英语（二）、高等教学（工本）、工程制图、化工原理、分子生物学、生物工艺学业、微生物遗传与育种、生化工程、生物制药学、生化分离工程、化工原理（二）（实践）、综合实验、综合实习、毕业论文、毕业考核等课程。非直接报考加考微生物学、现代生命科学概论、发酵工程与设备三门课程。

（专科段）: 开设的主要课程：农学概论、农学气象学、植物学、土壤肥料学、作物栽培学（一）、农业经济与管理、农业政策与法规、农业生态基础、普通遗传学、作物育种学、植物病虫害防治、WTO与中国农业等课程。

（本科段）: 开设的主要课程：英语（二）、计算机在农业中的应用、世界农业、作物栽培生理、田间实验与统计方法、农业推广学、种子学、农产品加工、作物栽培专题、农业资源管理与可持续发展、农业信息化、作物育种专题、植物学、土壤肥料学、作物栽培学（一）、毕业论文等课程。

（专科段）: 开设的主要课程：基础会计学、农业资源利用与环境保护、经济法概论（财经类）、农业经济与管理、农村企业经营管理、农业政策与法规、管理学原理、统计学基础、农业概论、农业区划与布局、市场营销学、生产实践等课程。

（本科段）:开设的主要课程：英语（二）、计算机在农业中的应用、管理学、对外经济管理概论、农业技术经济学、农业政策学、农业统计学、农村发展经济学、农村金融、农学概论、农业经济与管理、农村企业经营管理、基础会计学、农业贸易经济学、农业经济学、农业会计学、计算机在农业中的应用实践、毕业论文等课程。